製品と技術
一方向脱気バルブ
2025年3月21日
一方向バルブの内部:構造と作動原理
コーヒー用脱気バルブは、外気の逆流を抑えながら袋内のガスを排出します。選定ではヒートシールへの適合性や開弁圧・閉弁圧が重要です。以下の図で構造と動作を説明します。
バルブ図解ガイド
英語版の図に記載された部品名と動作を、日本語で解説します。
一方向脱気バルブの構造
精密に設計された構造により、空気の逆流を抑えながらガスを排出します。各部品は次のように連携します。
- フィルターメッシュ
- コーヒー粉が通気孔を詰まらせるのを防ぎます。
- バルブハウジング
- CO₂を排出し、排気経路を制御します。
- バルブ本体
- バルブ全体を支え、固定する構造です。
- ガスケット(黒)
- シール用ガスケットが空気の逆流を防ぎます。
- シリコーンオイル
- オイル室が気密性を維持します。
一方向脱気バルブの仕組み
各部品が連携してガスを排出し、外気の逆流を抑えます。
- コーヒー豆がCO₂を放出します。
- 袋内の圧力が上昇します。
- バルブが自動的にガスを排出します。
- CO₂が袋の外へ排出されます。
- 外部の酸素の侵入を防ぎます。
Inside: 内側 · Outside: 外側
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